עז תלם

  • בטטה בתנור עם קוקוס וצ'ילי

    בטטה בתנור זה טעים, אבל כשמוסיפים לה שבבי קוקוס ונגיעות של צ'ילי היא כבר עולה לדרגות של שלמות. עז תלם משדרג מתכון של מרתה סטיוארט למנה שתתאים גם כתוספת וגם לטבעונים סביב שולחן הסדר

    מאת: עז תלם
  • קינוחים לפסח: בראוניז שוקולד, קוקוס ושקדים

    לא מדובר כאן בסתם עוד בראוניז - הקינוח המושלם הזה נטול קמח, נטול מוצרי חלב ומלא בשוקולד וקוקוס. חגיגת טעמים מתוקה במתכון פשוט להכנה

    מאת: עז תלם
  • קציצות הודו ברוטב קוקוס ותבלינים

    כדי לגוון את התפריט הכשר לפסח, עז תלם מביא לכן מנה בשרית נהדרת של קציצות הודו מתובלנות, שנחות ברוטב קוקוס מרענן. מתכון פשוט שמתאים גם לימי החג, גם לחול המועד וגם סתם ליום חול

    מאת: עז תלם
  • וישיסואז קוקוס

    מרק וישיסואז צרפתי מרענן, שמקבל תפנית מעניינת בעזרת קוקוס קרמי מתקתק. מתכון פשוט, ללא מוצרי חלב ועשיר בטעמים

    מאת: עז תלם
  • כשל"פ: ברוך שברא את הקוקוס

    בין המתכונים הכשרים לפסח מככב הקוקוס על שלל מוצריו – נוזלים, שבבים, שמנים, ממרחים ואפילו קמח. נצלו את החג כדי להכיר מקרוב את הפרי המגוון והמשובח הזה, שישדרג כל מנה

    מאת: עז תלם
  • עז תלם עושה פטריות

    עז תלם מעביר לכם שיעור בבוטניקה עם מדריך מצולם לזיהוי זני הפטריות על שלל גוניהם, יחד עם מתכונים צמחוניים מעולים מהמטבח התאילנדי, האיטלקי והערבי

    מאת: עז תלם
  • פסטה ברוטב פטריות ויין לבן

    בסופו של דבר, אין על המטבח האיטלקי. מתכון קלאסי ופשוט למנת פסטה בחמאה ויין לבן ושלל פטריות מעשירות טעם. ויני וידי ויצ'י

    מאת: עז תלם
  • מרק פטריות תאילנדי

    מתכון פשוט ומרענן ל"גאנג אום": מרק פטריות תאילנדי, בוורסיה חדשה ישראל-סטייל. מנה טבעונית מעולה שתחמם אתכם בחורף ותזרום גם בקיץ

    מאת: עז תלם
  • קובה סינייה מפטריות ועדשים

    מתכון טבעוני מעולה שיעבוד גם על קרניבורים מושבעים של סינייה שהופך לקובה מבורגול אפוי וטלה שמפנה את מקומו לפטריות בשרניות. מנה עשירה עם טעמים ממכרים

    מאת: עז תלם
  • סלט טאבולה הדרים

    סלט הטאבולה המרענן מקבל טוויסט חמוץ-מתוק בשדרוג של שקדים ופירות הדר שמוסיפים עניין, צבע וטעמים כיפיים למנה המוכרת. חיזוק בריא שווה לחורף

    מאת: עז תלם

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 2a02f473306378cefdcc2 at 05:31:42