סלט רוקט עם תמרים לחים וגבינה

סלט רוקט עם תמרים לחים וגבינה | צילום: סטודיו דן לב
סלט רוקט עם תמרים לחים וגבינה | צילום: סטודיו דן לב
88 שיתופים | 132 צפיות

 

מרכיבים ל-4 מנות | קל

½ חבילה גבינת טוב טעם 3% טרה
6־8 תמרים לחים מקולפים, מגולענים ופרוסים לעובי של ½ ס"מ
צרור עלי רוקט שטופים
1 כף דבש מפרחי אבוקדו (או דבש רגיל)
מיץ מ־½ לימון3 כפות שמן זית
מלח דק לפי הטעם

 [tobutton text="%22%u05E7%u05D5%u05E4%u05D5%u05E0%u05D9%20%u05D4%u05E0%u05D7%u05D4%20%u05DC%u05E9%u05D1%u05D5%u05E2%u05D5%u05EA%20%22" link="%22http%3A//www.tara.co.il/%25D7%2598%25D7%25A8%25D7%2594/%25D7%2594%25D7%2598%25D7%2591%25D7%2595%25D7%25AA%22" theme="pink" target="blank" wrap="p" ]

 

אופן הכנה

1. בתחתית הצלחת מפזרים את התמרים ומעל מפוררים חתיכות (צ'אנקים) של גבינה.

2. מזליפים מעל דבש בצורה אחידה.

3. חותכים את עלי הרוקט לשערות דקיקות (אפשר גם להשאיר אותם שלמים) ומפזרים מעל התמרים והגבינה.

4. בקערה מערבבים לימון ושמן זית ומזליפים על כל הסלט. מתבלים במלח דק ומגישים.10967-ao_barak_tuv_taam_p

[tobutton text="%22%u05E7%u05D5%u05E4%u05D5%u05E0%u05D9%20%u05D4%u05E0%u05D7%u05D4%20%u05DC%u05E9%u05D1%u05D5%u05E2%u05D5%u05EA%20%22" link="%22http%3A//www.tara.co.il/%25D7%2598%25D7%25A8%25D7%2594/%25D7%2594%25D7%2598%25D7%2591%25D7%2595%25D7%25AA%22" theme="pink" target="blank" wrap="p" ]

לאתר הבית של טרה

[tmwdfpad]