סלט גזר וצנוניות
מתכון לסלט קל להכנה שמוגש בפומפייה. רק להרים ולאכול
88 שיתופים | 132 צפיות
כשר, קל, מהיר, פרווה
מצרכים:
ל-4 מנות:
2 גזרים
6 צנוניות
1 לימון
שמן קנולה
מלח
עלי כוסברה, קצוצים (לא חובה)
אופן ההכנה:
1 קולפים את הגזרים ומגררים אותם על הצד הגס של הפומפייה, פורסים את הצנוניות על הצד הפורס של הפומפייה ומגררים את קליפת הלימון על הצד הדק של הפומפייה.
2 חוצים את הלימון המגורר וסוחטים את המיץ שלו מעל לסלט, מתבלים בשמן קנולה ובמלח ומערבבים היטב. מפזרים מעל עלי כוסברה קצוצים.