פסטה פנה עם עגבניות מיובשות

מצרכים:

חבילת פסטה פנה (500 גרם)
סיר מים רותחים
כף מלח
כף שמן זית
שתי כפות ממרח עגבניות יבשות
גבינת פרמז'ן מגוררת (לפי הטעם)

אופן ההכנה:

1. מבשלים את הפסטה בסיר המים הרותחים לפי הוראות היצרן.

2. מעבירים למחבת להקפצה קלה עם ממרח עגבניות מיובשות.

3. מפזרים מעל פרמז'ן ומגישים.

באדיבות שף מוטי רזון