סגולותיה של הנענע

הנענע פורחת בפרחים צפופים וקטנים בצבע ירוק אדמדם בחודשים יולי עד ספטמבר. הנענע פורחת בצפון הארץ, באזור החרמון, בגלבוע, בגליל, בעמקים, במישור החוף והשפלה, באזור ים המלח ובמדבר יהודה.

קיימים סוגים רבים של נענע וההבדלים ביניהם ניכרים בצורות העלים, בארומה, בטעם ובאיכות האנרגטית. השם הלטיני של סוגי הנענע הוא Menta, ולכן הנענע נקראת גם מנטה. מוצאה של הנענע אמנם מבריטניה, אך היא פופולארית במדינות המזרח התיכון כתבלין לתה.

ברפואת צמחים עושים שימוש, בין היתר, בנענע חריפה (Menta piperita). אפשר לגדלה בגינת הבית, באדנית במרפסת או על החלון. אם שותלים אותה בימי הקיץ יש להשקות אותה לעתים תכופות, ואם שותלים אותה בחורף היא מתפתחת באטיות.

אפשר להשיג שתילים של נענע חריפה במשתלות. היא אינה מייצרת זרעים, ומתרבה באמצעות שלוחות. עלי הנענע מכילים 1.5% שמן נדיף ואפשר להריח את הניחוח החריף שלה גם מבלי למולל את העלה.

כיצד הנענע מקררת?

הטעם החריף מחמם וגורם להזעה מוגברת, שבתורה גורמת לקירור הגוף. משקה נענע מצנן גם כשהנוזל אינו קר. לכן מומלץ לשתות תה חם או משקה קר עם נענע חריפה ולימון לצינון בימי הקיץ.

החומרים למשקה נענע:

• 1 ליטר מים קרים
• 2 חופנים של עלי נענע שטופים
• 1 לימון פרוס

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים.
הערה: להמתקה אפשר להוסיף 2-3 עלי סטיביה טרייה.

הנענע החריפה מטפלת ביעילות בתופעות של בחילות, של גזים, של הקאות ושל קשיי עיכול. קיימת מחלוקת בין החוקרים לגבי השפעתה של הנענע על כיווץ הרחם ולכן יש חוקרים שממליצים לא לצרוך אותה בתקופת ההיריון.

הנענע מרגיעה ומאלחשת ואפשר להשתמש בה להרגעת כפות רגליים עייפות ולכאבי ראש. לטיפול ברגליים עייפות מומלץ להשתמש בתערובת שמנים ארומטית המשלבת מנטה ולבנדר. מטפטפים עשר טיפות נענע ועשר טיפות לבנדר לגיגית מלאה מים פושרים, ומשרים את כפות הרגליים במשך 15-20 דקות. ריח המנטה והלבנדר יפיג עייפות וכאבי ראש, והשמן עצמו יאלחש כאבים בכפות הרגליים וירגיע.

מסכת יופי לטיפול פנים:

• 1 כף חימר ירוק
• 5 טיפות שמן נענע
• מים (ליצירת "בוץ")

מערבבים את החומרים, מורחים על פנים נקיות וממתינים עד להתייבשות. שוטפים היטב ומורחים קרם איכותי. במקרה של רגישות מיוחדת עלולה להיגרם פריחה בעור ולכן כדאי לנסות קודם את המסכה על העור באזור הדופק בפרק היד.

נענע חריפה – מטפלת ביעילות בחילות, גזים, הקאות וקשיי עיכול. צילום: ויקי שיתוף

מזינה ומחטאת

שמן הנענע מאלחש ומחטא ומומלץ למרוח אותו באזור החניכיים לטיפול בפצעים ואפטות או לשטוף את הפה עם חליטה מרוכזת של נענע חריפה בטמפרטורת החדר. שתיית חליטת נענע חריפה תסייע בטיפול בדלקות גרון ודלקות אחרות במערכת הנשימה העליונה.

הנענע מכילה ויטמינים ומינרלים ולכן נחשבת לצמח מזין. אפשר לשלבה במאכלים שונים וביניהם אורז, סלטים, קינואה וגריסי פנינה, כדי להעלות את הערך התזונתי של המזון וכדי לשפר את העיכול. הוספת נענע לסלטי קטניות תפחית את תופעת הגזים וקשיי עיכול שונים הנלווים לאכילת קטניות אצל חלק מהאנשים.

מתכון לסלט עדשים עם נענע :

• 1 כוס עדשים ירוקות
• 2 כפות נענע חריפה טרייה קצוצה
• 4 כפות כוסברה טרייה קצוצה
• 2 גזרים מגוררים גס
• 1 תפוח עץ חמצמץ פרוס גס
• 2 כפות לימון
• 1/2 כפית מלח ים אטלנטי גס
• 1/8 כפית אבקת כורכום
• 1/8 כפית אבקת כמון
• 1 כף שמן זית בכבישה קרה
• 2 כפות אגוזי מלך קצוצים גס

אופן ההכנה:

מבשלים את העדשים בארבע כוסות מים במשך 30 דקות, מסננים ומצננים. מערבבים את העדשים עם הגזר והתפוח. מוסיפים את התבלינים ואת שמן הזית, ומפזרים מעל התערובת אגוזי מלך. אפשר להגיש עם אורז בר כארוחה מאוזנת מבחינת חלבונים ופחמימות.

הכותבת היא נטורופתית, מתמחה בטיפול בצמחי מרפא, בתזונה טבעית, בפרחי באך ובאיזון גוף ונפש, מנחת קבוצות בנושאי בריאות והתפתחות אישית, מגשרת הוליסטית וראש תחום נטורופתיה במכון וינגייט