טיול בישראל: ערד

מלון יהלים, ערד. צילום: גילי סופר
מלון יהלים, ערד. צילום: גילי סופר

היא עלתה לכותרות בגלל בעיות תעסוקה, אבל עם שפע של מסלולי טיולים, טבע פראי, נופי בראשית ואנשים נהדרים, נראה שמתחולל בה משהו טוב

88 שיתופים | 132 צפיות

בימים הטובים של פסטיבל ערד, לפני 20 שנה ויותר, היו פוקדים אותה מדי קיץ אלפי אנשים ביום, שהיו שרים, מנגנים, מבלים ובעיקר מפיחים בה חיים. הנסיבות הטרגיות שבגינן חלפו הימים ההם צרובות בעורה החם של העיר, אך גם אם נותר כאב פנימי, נראה שערד יודעת שיכול להיות בה שמח. וכך, אף ששמה צץ ועולה לעתים בנסיבות פחות נעימות, משהו טוב מתרחש בעיר ומעורר ניצני אופטימיות חדשים.

IMG_0314-p

לינה | מחאן עד מלון בוטיק

אחד הסימנים המובהקים להתעוררות האזור הוא הצימרים. בתקופה האחרונה נפתחו בערד כמה וכמה צימרים בבתים פרטיים בעיר, שהצטרפו לחאנים שסובבים אותה ולבתי המלון הוותיקים והחדשים שיש בה. אחד מהם, "ציפור מדבר", נפתח ממש לאחרונה. מיכל פרץ שיפצה את בית משפחתה והפכה אותו לגסט האוס מתוק להפליא. קומת המסד נותרה כשהייתה, עם סלון להתכנסות, פינות אוכל ומטבח שמאובזר לטובת האורחים, ובקומה השנייה יש ארבעה חדרים: אחד זוגי וביתר יש שלוש-חמש מיטות. החצר רחבה ומציעה ערסלים, פינות זולה ושלל תוספות, והמקום כולו מזמין ונפלא למטיילים, למשפחות ולמפגשים מרתקים. מחיר: 150 שקל ללילה, טלפון: 052-5958833.

מי שמעדיף אוהל יכול לקפוץ לאתר הנופש זמן מדבר, שם הוקם מתחם חדש – "אוהל אברהם", ובו חלל ציבורי לסדנאות או להתכנסויות ויחידת אירוח לעד עשרה אורחים עם מטבח צמוד. יחידה נוספת מוקמת ממש בימים אלה. המחירים כאן גבוהים יותר: 650 שקל לזוג ללילה + מאה שקל לכל אדם נוסף, אם כי בחאן הוותיק מחיר הלינה עומד על 155-140 שקל ללילה. החידוש האחרון מבית מדרשו של ספי הנגבי, הבעלים, הוא מסע מדבר עם אורחת גמלים שמשכו תלוי בכם: מיממה ועד כמה שתחפצו. מחיר: 1,500-800 שקל לאדם ליום. טלפון: 054-4961888.

מלון יהלים. צילום: גילי סופר
מלון יהלים. צילום: גילי סופר

אווירת חופש מול המדבר הרגשנו על בשרנו במלון יהלים, מלון בוטיק מהחדשים בעיר, שעבר שדרוג והרחבה. גילי סופר, הבעלים, עיתונאי לשעבר (שעבד בין היתר ככתב הסביבה של "מסע אחר") שחצה את הקווים, מנהל עם גלי זוגתו מקום לתפארת ערד והסביבה. יש בו 13 יחידות יפהפיות, שמטופחות בפרפקציוניזם חסר תקנה. הסוויטות החדשות ממוקמות מול נוף מדברי אינסופי, לחלקן מרפסת שפורצת אל השממה, לאחרות חצר-גן קסומה. בערב עוד קריר כאן, בבוקר נעים שזה בלתי נתפס, וארוחת בוקר בחצר היא חוויה קולינרית בריאה. השיפוץ כלל שינויים בקבלה ובלובי, שהתרחב ושכולל כעת ספרייה נחמדה וצילומי טבע מעשה ידיו ומצלמתו של סופר. על המקום שורה שלווה שמימית ומרגישים בו שהזמן עצר מלכת. סופר מכיר את נבכי הסביבה ואת מסתריה, ופה ושם הוא לוקח (בתשלום נוסף) את האורחים שלו לטיולי שטח מגניבים ומעשירים. מחיר: מ-750 שקל ללילה לזוג ועד 2,600 שקל לארבעה אנשים ביחידה המשפחתית. המחירים כוללים ארוחת בוקר. טלפון: 077-5362806.

[tobutton text="%22%u05DC%u05D4%u05D6%u05DE%u05E0%u05EA%20%u05DC%u05D9%u05E0%u05D4%20%u05D1%u05E2%u05E8%u05D3%22" link="%22http%3A//www.booking.com/searchresults.he.html%3Faid%3D329424%3Blabel%3Dyehelim-boutique-9Jj63F7LKyX510ihV2WciwS16595404398%253Apl%253Ata%253Ap1%253Ap2%253Aac%253Aap1t1%253Aneg%3Bsid%3D79ef551423b415acfcadc69f78accf2b%3Bdcid%3D1%3Bdest_id%3D-779238%3Bdest_type%3Dcity%3Bhighlighted_hotels%3D326191%3Bhlrd%3D1%3Bredirected%3D1%3Bsource%3Dhotel%26gclid%3DCNeI4qKtgsYCFWKWtAodMw0AUw%26%23hotel_326191-back%22" theme="pink" target="blank" ]

 רוכבים | מדבר על גלגלים

את יפי המדבר וצפונותיו כדאי לחוות גם על שני גלגלים. אם יש לכם אופניים, האפשרויות רבות, אם אין, תוכלו לשכור אותם מחנות סייקל סלע המקומית תמורת סכום שפוי: 75 שקל ל-24 שעות, כולל קסדה. ערן סלע, מדריך רכיבה, ימליץ למטיילים על המסלול הנכון ביותר להם בהתאם להרכבם ולגילם. רוכבים מיומנים ישמחו לנסות את סינגל רחמים שנפתח לפני כשנה לקהל. זהו מסלול טכני שאולי דורש רחמי שמים כדי לסיים אותו… משפחות מוזמנות לרכוב בסובב ערד, ואם חם מדי כדאי לצאת למסלול מוקדם בבוקר או בשעות אחר הצהריים. אנחנו דיוושנו בו בשעת בוקר; נוף ההרים והגבעות התערבב עם הוואדיות לכדי תזמורת של טופוגרפיה מתעתעת, שהורגשה היטב גם ברגליים. התחלנו בירידה אבל סיימנו בעלייה, כך שטעמנו מהכול. משך המסלול כשעה עד שעתיים – תלוי בקצב ובעצירות. ואם בא לכם לרכוב עם סלע ועם האנרגיות שלו, כדאי לארגן חבורה של 20 רוכבים ואז לצאת לשעתיים של כיף מתובלות בהרבה הומור. מחיר: 1,600 שקל, טלפון: 054-3440044.

סדנת בצק סוכר אצל נעמה ויסמן. צילום: אורלי גינוסר
סדנת בצק סוכר אצל נעמה ויסמן. צילום: אורלי גינוסר

 סדנאות | טובלים במתוק

אחרי רכיבה, הליכה או כל פעילות גופנית אחרת, כדאי לבקר ברובע האמנים בעיר ולהירגע מול יצירות ייחודיות העשויות משלל חומרים ומופיעות במנעד רחב של צורות וצבעים. לפני שנה וחצי עברה למקום נעמה ויסמן, קונדיטורית שמתמחה בבצק סוכר, והתחילה להעביר סדנאות לילדים ולמשפחות עם ערכות שיצרה. למבוגרים היא יזמה סדנת זילוף, והחלטנו לחרף נפשנו ולהשתתף בה. במשך שעתיים או יותר (מי הסתכל על השעון בכלל?) זילפנו ציפוי רויאל אייסינג (תערובת צבועה של חלבון וסוכר) על עוגיות וקישטנו קאפקייקס בזילופי ורדים. ההתנסות הייתה משעשעת, כי ורדים מושלמים לא ממש הצלחנו לייצר, אבל גם מרגיעה ומדיטטיבית. אפילו א', שעוגות אינן כוס התה שלו, התעמק בזילוף ברצינות תהומית. החידוש של ויסמן הוא שיתוף הפעולה עם השף-קונדיטור אורן בקר, שמגיע אליה פעמיים בשבוע לסדנאות חד-פעמיות לכל דכפין ובעיקר לכל דצריך, כך שגם אם הגעתם לביקור קצר בסביבה תוכלו לטבול בתוך המתוק הזה בסדנאות של פטיפורים, לחמים, עוגיות וכו'. כמו כן המקום של ויסמן עבר שדרוג, וכעת פועלים בו גם בית קפה וחנות לממכר עוגות וכלים וחומרים לאפייה.

מחיר: 40 שקל לערכת בצק סוכר, 350-320 שקלים לסדנה בת כארבע שעות עם אורן בקר. אגב, בחופשות היא מעבירה קייטנות בישול ואפייה ואפשר לשלב את הילדים גם על בסיס חד-יומי. בתיאום: 052-662818.

אוכל | פיראטים רעבים

אם אתם מהזן הזה שבשר פותח לו את הצ'אקרות, אז דייוויד ג'ונס היא המסעדה עבורכם. מילות השיר האלמותיות "משנה מקום משנה מזל" מתאימות לסיפור של המסעדה, שעברה לפני כחצי שנה למיקום חדש, במרכז קניות בכניסה לעיר – מעבר שעשה לה עוד יותר טוב. דייוויד ג'ונס מאכילה מטיילים ומקומיים באוכל פשוט וטעים והיא מתהדרת בתואר "מסעדת פיראטים כהלכתה", עם כל הסממנים הרלוונטיים. יש בחזיתה דגם של ספינת פיראטים מעץ עם מקומות ישיבה, המלצרים לבושים בתלבושת של פיראטים, הריהוט עשוי עץ כבד והקישוטים הם חרבות, רטיות וגולגולות, כך שצללנו לחוויה יוצאת דופן. עם התפאורה הנכונה קיבלנו אוכל לא מתוחכם, אבל בהחלט טעים. זוהי מסעדת בשרים קלאסית, עם שלל מנות שמתאימות לכל גיל, במחירים הוגנים עם עסקיות שוות. על כל מאה שקל בחשבון יטביעו לכבודכם במקום, באקט מלא דרמה, מטבע של עשרה שקלים שיעניק לכם הנחה לביקור הבא. טלפון: 08-6759393.

ואל תשכחו, ערד שוכנת בגובה של כ-600 מטר. זה אומר שביום חם אך יבש ושהערבים כאן קרירים ונעימים להפליא, אז לפעמים כדאי לסחוב סוודר. נראה שמשהו טוב מתחולל בה; תושבים יוזמים, רותמים ונשאבים לתוך עשייה מבורכת, ויש פרי לעמלם. מטיילים פוקדים אותה מהארץ אבל גם מהעולם, ועם המעטפת הפראית שמסביב, התוכן האנושי בהחלט מחמם את הלב.

אופרה במצדה. צילום: יואב פלי
אופרה במצדה. צילום: יואב פלי

טוסקה וכרמינה במצדה

חודש יוני הוא חודש שיא לאופרה הישראלית, ששותפה מדי שנה (וכבר חמש שנים) בפסטיבל האופרה במצדה. כבכל שנה מועלית במקום אופרה חגיגית בהפקה גרנדיוזית, שהיא חוויה עילאית לחובבי מוזיקה בכלל ואופרה בפרט. השנה יעלו על הבמה שתי יצירות מופת: "טוסקה" מאת ג'קומו פוצ'יני שעליה ינצח הישראלי דניאל אורן, מנהלה המוזיקלי של האופרה הישראלית, ו"כרמינה בוראנה" מאת קרל אורף בניצוחו של ג'יימס ג'אד. בשתי ההפקות ישתתפו מאות שחקנים וזמרים ובהם גם חברי האופרה הישראלית, על במת ענק כיאה להפקה מושקעת. כשמצדה ברקע אין ספק שזו אחת מתפאורות הטבע המרשימות ביותר למופע תרבותי שכזה. הישן והחדש, ההיסטורי והעכשווי מתנגנים בהרמוניה, יוצרים שפה חדשה ומתלכדים לכדי מופע מלא עוצמה והוד שהוא גם האירוע הבינלאומי הגדול בישראל.

השנה יתקיימו המופעים בשני סופי שבוע: 6-4 ביוני ו-13-11 ביוני, והם ישתלבו גם עם חגיגות ה-30 לאופרה הישראלית. מחירי כרטיסים: 1,300-400 שקל.