אורז בחלב ושזיפים

כשר, חלבי, קל, מהיר

החומרים ל-4 מנות:

• 1 כוס אורז
• 3/4 כוס סוכר
• 1/2 2 כוסות חלב
• 1 שקית סוכר וניל או 1 כפית תמצית וניל
• גרידת קליפה מ-1 לימון
• 1 קופסת שזיפים משומרים, מצוננת

אופן ההכנה:

1. מרתיחים יחד בסיר אורז, סוכר, חלב וסוכר וניל. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות. מצננים ומוסיפים גרידת לימון.
2. מעבירים את התערובת לתבנית קעורה מרופדת בנייר אפייה ושומרים במקרר.
3. בהגשה הופכים את התבנית על צלחת הגשה ומפזרים מעת את השזיפים (עם הנוזלים).

מצרכים:

ל-4 מנות:

• 1 כוס אורז
• 3/4 כוס סוכר
• 1/2 2 כוסות חלב
• 1 שקית סוכר וניל או 1 כפית תמצית וניל
• גרידת קליפה מ-1 לימון
• 1 קופסת שזיפים משומרים, מצוננת

אופן ההכנה:

מרתיחים יחד בסיר אורז, סוכר, חלב וסוכר וניל. מנמיכים את האש ומבשלים 15 דקות. מצננים ומוסיפים גרידת לימון.