קינוח מושלם ב-5 דקות: גרניטה לימונצ'לו וסלט פירות העונה

| מאת: קרן ואיציק קדוש

עוד לא החלטנו אם הקינוח הזה יותר מהמם או יותר קל להכנה: גרניטה לימונצ'לו וסלט פירות קיץ מענג שירשים את האורחים ויצנן את האווירה בימות הקיץ החמים

  • https://atmag-static-timeout.netdna-ssl.com/media/2018/07/sizes/H-4-1_wo_680_382.jpg
סלט פירות קיץ וגרניטה לימונצ'לו - מתכון של שף קונדיטורים קרן ואיציק קדוש | צילום: אנטולי מיכאלי, סטיילינג: אינה גוטמן

 

קינוח יפה וצונן, קל להכנה ומרשים, עם טוויסט עוקצני ולא צפוי של ליקר לימונצ'לו.

4 מנות | קל | טבעוני

החומרים ל־4 מנות:
מבחר פירות עונתיים חתוכים גס
לגרניטה:
4 כוסות קרח כתוש
1 כוס עלי נענע
1/4 כוס לימונצ'לו
3 כפות דבש או סירופ סוכר (סוכר מומס במים ביחס של 1:1)

אופן ההכנה
1. מכינים את הגרניטה: מעבדים את מרכיבי הגרניטה במעבד מזון בפולסים עד לקבלת תערובת כתושה גס.

2. מסדרים את הפירות בצלחת הגשה ומגישים את הגרניטה לצידם.

מתכון לגרניטה לימונצ'לו בתוספת סלט פירות קיץ | צילום: קרן קדוש

מתכון לגרניטה לימונצ'לו בתוספת סלט פירות קיץ | צילום: אנטולי מיכאלו

עוד מתכונים טעימים
פנקוטה ליצ'י ורוזטה נהדרת
בראוניז שוקולד עשיר עם אגוזי הפתעה
כך תכינו בעצמכם גלידה משובחת

 

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק ובאינסטגרם. עדכונים על הכתבות הנבחרות באת ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV1 on: 7165952be3aa0 at 08:24:25