חופשה מרוקאית בים המלח? בכפר הנופש ביאנקיני תוכלי להימרח בבוץ ולזלול מטאג'ין

| מאת: דליה בן ארי

עם סיפור היסטורי מרתק, חוף פרטי עם מי תכלת ומאכלים מהמטבח המרוקאי האותנטי, כפר הנופש ביאנקיני הוא תירוץ מעולה לנסוע לים המלח, אבל חובבות הלאקשרי מתבקשות להתכונן לכך שלא מדובר במלון מפנק

  • https://atmag-static-timeout.netdna-ssl.com/media/2018/12/sizes/111_h-5_wo_680_382.jpg
כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

מה כפר הנופש ביאנקיני נמצא במקום הנמוך ביותר בעולם, בצפון ים המלח, מרחק שעה ורבע נסיעה מתל אביב ו-25 דקות מירושלים.

מה הקטע? כפר הנופש ומתחם אירוח גדול התחיל כמסעדה וכיום כולל 70 חדרי אירוח מעץ ומאבן, מיני סוויטות, ו-וילה מרוקאית אחת גדולה ומפוארת הכוללת שישה חדרים. יש גם חאן אירוח לקבוצות, מתחם קמפינג ללינת שטח בהקמה עצמית ובריכת שחיה גדולה למי שלא בקטע של ים המלח. חדרי מלח, קפיטריה, מיני מרקט, מועדון משחקים לקטנים וגדולים, פעילות לילית עם מוזיקה ובית כנסת. במקום נערכות חתונות שמתאימות למי שאוהב אירועים בטבע באווירה מרוקאית אותנטית מול נוף הררי מדהים, ויש גם אולם לאירועים וכנסים.
קצת היסטוריה: כפר הנופש ביאנקיני הוא חלומה של אישה אחת, דינה דגן,בעברה בעלת פאב ברחוב ביאנקיני בירושלים (על שם אנג'לו לוי ביאנקיני שהיה גנרל יהודי איטלקי שפעל לקדם את הישוב היהודי בארץ ישראל בתחילת דרכה ונרצח על גבול ירדן סוריה ב-1920). בשנת 2001, באחד הערבים העמוסים בפאב, היא מצאה מטען רב עוצמה שהונח במקום ובכך מנעה פיגוע המוני (לימים זכתה לתעודת הוקרה). באותם ימים היו פיגועים רבים בעיר, והיא החליטה להעתיק את הפאב למקום נטוש בצפון ים המלח עם חלום ליצור מקום ייחודי לקרוב לבבות ודו קיום- מה שהוליד את כפר הנופש הייחודי ביאנקיני.

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

המנות העיקריות מוגשות בתוך טאג'ין קרמי דקורטיבי, כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

רושם ראשוני כפר הנופש נראה קצת כמו קיבוץ, לכל יחידה יש מרפסת וחצר קטנה פרטית, השטחים הציבוריים גדולים, יש צמחיה מרובה ומרחבי דשא סינתטי עם מקומות ישיבה רבים מוצלים ועמדות למנגל.

החדר התארחתי באחד הצימרים הסטנדרטים. החדר גדול ומתאים למשפחה עם ילדים, המזרן נוח ובהחלט סביר. אבל, ויש כאן כמה אבלים גדולים, הוא לא מפנק. צד אחד של המיטה צמוד לקיר, הטלוויזיה קטנה יחסית, אין שידה ליד המיטה להניח עליה ספר או כוס תה. אין שמפו ומרכך, אין כובע רחצה, בחדר קיים דוד חשמלי ויש להפעילו כדי לקבל מים חמים (כעבור 20 דקות), יש עמדת קפה ותה. חל איסור להוציא מגבות מהחדר וצריך להביא את המגבות שיורדים איתן לים או לבריכה, מהבית. בעיקרון אין שרות חדרים במהלך השהות ובמידת הצורך ניתן לבקש מהקבלה.

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

גדול אך לא מפנק, צימר סטנדרתי בכפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

גולת הכותרת לכפר חוף ים פרטי  וקסום במיוחד, עם מי תכלת, כסאות נוח ושמשיות, מקלחת של  מים טבעיים הנובעים מהאדמה ושפע בלתי נגמר של בוץ שחור טבעי . זו הסיבה המרכזית להגיע למקום ולתפוס רוגע ושלווה באוויר הנפלא שבמקום. ירדנו לים בבוקר ושוב אחר הצהריים. הירידה אל החוף תלולה עם הרבה מדרגות ואל תשכחו שצריך גם לעלות חזרה. על פי בקשה ניתן להגיע עם קלנועית (5 ש"ח לאדם, לנכים – חינם).

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

חוף ים פרטי של כפר הנופש וקסום במיוחד, אוטנטי עם מי תכלת, כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

 כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

בריכה גדולה למי שלא בקטע של מי מלח, כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

תצפית יפייפיה על הים, כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

שווה להשקים קום ולראות את הזריחה היפייפיה, כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

מה אוכלים דגן מתגוררת בכפר, ומנצחת בעצמה על התפריט שכולו אוכל מרוקאי –ים תיכוני. בזירה הקולינרית תוכלו למצוא מבחר גדול של סלטים, סיגרים ופסטלים. המנות העיקריות מוגשות בתוך טאג'ין (סיר מרוקאי מסורתי) קרמי דקורטיבי הכולל: דג מרוקאי ברוטב פיקנטי, מפרום, ארטישוק או מוסקה ממולאים בשר, קוסקוס, קציצות בקר ברוטב עגבניות. יש גם תפריט לילדים: שניצלונים בשומשום, נקניקיות ועוד.

מה בסביבה ביאנקיני משמש כנקודת יציאה מעולה לטיולים במדבר יהודה. בסביבה הקרובה ניתן להגיע למפעל המלח של ג'ורג' חאלד ולצפות ביצור של מלח שולחן.
אתר הטבילה קאסר אל יהוד בגבול ירדן המקום בו יוחנן הטביל על פי המסורת, את ישו. בחג ההתגלות החל ב-6.1 מתקיימת במקום טבילה המונית של נוצרים המגיעים מחו"ל.
בקרבת מקום נמצא גם מנזר דיר חג'לה- מנזר מדהים ביופיו שנמצא בתוך חורשה מרשימה. ישנה גם "חוות האפרסמון", אך אל תתבלבלו, מדובר באפרסמון מקראי ולא זה שאנחנו מכירים. החווה שייכת לבחור בשם גיא ארליך שרוקח שמנים אתריים שהיו בשימוש בבית המקדש ויש לו חממה לפיתוח צמחי תבלין ובשמים.
מחוף מינרל ניתן לצאת להפלגות אל הנופים הבתוליים של ים המלח, תוכלו לבקר גם בגן הבוטני של קיבוץ עין גדי- הכולל אוסף מרשים מאד של צמחים מכל העולם.
אפשר לשכור סוסים בחוות קלי"ה ולרכוב לנוף עוצר נשימה של בקעת ים המלח.
לחובבי האקסטרים: שלל פעילויות גלישת מצוקים. סנפלינג וטיפוס קירות  (חברת 22kn).

כפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

מתחם הצימרים בכפר הנופש ביאנקיני | צילום: יח"צ

 

מחיר המחירים לזוג כוללים לינה וארוחת בוקר. מתחילים ב-490 ש"ח ללילה ויכולים להגיע
ל-926 ש"ח  עם תוספת של 100 ש"ח לכל ילד בצימרים הסטנדרטיים. ועד 5500 ₪ לווילה בהתאם למספר האנשים ולעונה.
לינה בחאן הקבוצתי(עד 25 איש בחאן) 220-100 ש"ח ללילה תלוי בגודל הקבוצה.

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק ובאינסטגרם. עדכונים על הכתבות הנבחרות באת ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 8af272d at 12:10:04