מלון דריסקו: האם כאן מסתתרת ארוחת הבוקר הטובה בתל אביב?

| מאת: איריס אברמוביץ'

בילינו לילה במלון דריסקו החדש, וגילינו איך נראית יוקרה מקרוב. התלהבנו מהעיצוב ומהפינוקים הקטנים אבל השוס האמיתי היה ארוחת הבוקר של מסעדת זאדה המדוברת, רק חבל ששאר המנות לא עומדות באותו הסטנדרט. ביקורת מלון

  • https://atmag-static-timeout.netdna-ssl.com/media/2018/10/sizes/H-1-1_wo_680_382.jpg
ארוחת הבוקר במלון דריסקו | צילום: מתוך עמוד הפייסבוק של בית המלון

 

מה? מלון דריסקו החדש בתל אביב.

מה הקטע? המלון המשוחזר ממוקם בלב המושבה האמריקאית בגבול תל אביב יפו, אולי השכונה היפה ביותר בעיר שזכתה בשנים האחרונות לרענון מאסיבי והפכה ממש למוקד עלייה לרגל.

מלון דריסקו | צילום: אסף פינצ'וק

עמוס סטייל מהרגע הראשון: מלון דריסקו | צילום: אסף פינצ'וק

 

מלון דריסקו | צילום: אסף פינצ'וק

מבט מבחוץ | צילום: אסף פינצ'וק

השם דריסקו נגזר משמם של שני אחים, אמריקאים ומורמונים אדוקים, שעלו ליפו לפני כמאה חמישים שנה ממיין. האחים בנו במיקום הזה בית בן שלוש קומות שיועד להיות מלון מפואר בשם "לה גראנד הוטל" אך מעולם לא הגשים את ייעודו. לאורך השנים נפתחה בבניין הסמוך לו מסעדת "קרן" של חיים כהן והסטודיו הראשון של בית האופנה "משכית". כעת, בהשקעה של 120 מיליון דולר ועבודה של יותר מעשור, נפתח בית המלון והוא קסום בדיוק בהתאם לכוונת המשורר. בעל אווירה יפואית מתובלת בקסם אירופאי, עם 42 חדרי בוטיק הכוללים  רצפות מאוירות, תקרות גבוהות, סידורי פרחים ענקיים, מאווררי תקרה ובקיצור – המון סטייל.

רושם ראשוני: כשנכנסים מהרחוב המפוחם, הלוהט והמוזנח אל המלון מרגישים כאילו עשיתם מסע קצר בחלל ובזמן, ועברתם דרך דלת מסתובבת ליקום מקביל. המלון לא גדול מדי אבל מיד אחרי חדר הקבלה האינטימי, בו יש תמונה ענקית של קיאן, בתה היפה והמיוחדת למראה של אשת האופנה דורין פרנקפורט, מגיעים לבר שהוא גם הלובי של המלון. התיישבנו על הבר, קשה שלא, שתינו אפרול שפריץ וטעמנו בוטנים מלוחים, בזמן שאל הלובי הגיעה קבוצת תיירים דוברי אנגלית ששמעו על ההיסטוריה המפוארת של המקום- והיא אכן מפוארת. אנחנו בהינו במאוורי התקרה מסתובבים כמו לוח רולטה מהיר וחשבנו לעצמנו שיש רגעים בחיים בהם צריך אדם להישיר מבט פנימה ולהודות 'מה רע לי'.

מסעדת זאדה במלון דריסקו | צילום: איליה מלניקוב

מסעדת זאדה במלון דריסקו | צילום: איליה מלניקוב


החדר:
החדרים במלון דריסקו לא גדולים במיוחד, אבל נעימים ואלגנטיים. בחדר שלנו מצאנו מיטה גבוהה, חדר אמבטיה יפה עם ראש טוש ענק, קירות מעוטרים והרבה אווירה ששילבה בין הלבנט לאירופה. החלון השקיף לדרך יפו, ודרכו הצלחנו לראות גם פיסה מהים.

מלון דריסקו | צילום: סיון אסקיו

המיטה בסוויטה במלון דריסקו | צילום: סיון אסקיו

 

מלון דריסקו | צילום: סיון אסקיו

חדר האמבטיה המפנק | צילום: סיון אסקיו

 

ארוחת הערב: במלון פועלת מסעדה זאדה המדוברת, מדובר במסעדת שף לכל דבר ועניין בהובלת שחר ביטון, שמגיש בעיקר אוכל עותמאני. מסעדת זאדה ממוקמת בקומת המרתף ולמרות נתוני הפתיחה הבעייתים האלה היא יפה מאוד. במסעדה שלל פריטים יחודיים שנאספו על ידי עין מומחה ונתלו על קירות האבן הלבנים והקשותות, בכל מה שקשור לגזרת האוכל – התפריט לא רחב אבל ממוקד.

טעמנו מאפה בשם גוזלמה, ממולא בגבינה ותרד, שהיה חמצמץ ומצוין, יחד עם לחם תורכי שהגיע מלווה בעגבניות, מוסר ים בקראסט שום, יוגורט וליים וכן מאפה צמחוני אפוי בקדירה.
אל המסעדה הגענו אחרי ששמענו עליה ביקורות משבחות מצד אחד (שגיא כהן, "הארץ") ובינוניות מהצד השני (אבי אפרתי, "וואלה"), גם כאן – נדמה שהאמת נמצאת איפשהו באמצע.
לצד מנות נפלאות נתקלנו גם במנות בינוניות. עם חוות דעת לא אחידה החלטנו בסופו של דבר לא להישאר לקינוח.

ארוחת הבוקר: אם ארוחת הערב הייתה לא אחידה ברמתה, הרי שארוחת הבוקר שגם היא נערכת במסעדת זאדה פיצתה על זה ובגדול. בופה ארוך ומרשים כלל את  כל החשודים המידיים והאהובים – שלל גבינות, דגים מעושנים, ירקות, סלטים, מתבלים, מאפים, כמובן לצד מנות שאפשר להזמין מהתפריט.

מהבופה לקחתי סלט טאבולה כרובית שהיה מופתי, ירקות צלויים, גבינות צהובות וכחולות ובייגלה זעתר. מהתפריט הזמנתי פנקייק שחור עם פירות יער, שהיה טעים אך בעיקר פוטוגני בטירוף ואינסטגרם וורת'י בזכות ציפוי אבץ שחור שהעניק לו את צבעו. בעלי אכל שקשוקה אפויה במחבת והיה מרוצה אף הוא. שנינו חשבנו שמדובר בארוחת בוקר מצטיינת ושווה להגיע למלון דריסקו במיוחד בשבילה, אם אתם מתכננים ביקור ביפו או שוק הפשפשים על הבוקר.

מה ליד: מלון דריסקו נמצא במרחק הליכה מחוף הים וגם מרוב אתרי התיירות של יפו ושוק הפשפשים, אבל לטעמי הכי כדאי לצאת מהמלון, לפנות ימינה ושוב ימינה, ולמצוא את עצמכם בשכונה המשוחזרת הכי יפה בתל אביב. המושבה האמריקאית-גרמנית היא מקום בעל היסטוריה עשירה וסיפור מדהים, על קבוצה של מאה וחמישים מורמונים שעלו לארץ ישראל על סמך הבטחה של אדם שקנה בה קרקע והבטיח להם שהמקום יהפוך לבית לכל יהודי ארה"ב. כשהם הגיעו ארצה הכו בהם הביורוקרטיה המקומית, החום, המלריה, הכולרה וכנופיות זבובים מקומיות, וכמעט שלא הותירו מהם זכר. היום נותרו הסיפורים והרחובות המקסימים שאין יותר כיף מלהסתובב בהם, לפנטז על הבתים שאין לכם באמת כסף לקנות וכמובן לצלם לסטורי.

טיפ קטן אבל חשוב: אם אתם מגיעים עם מכונית, תמורת 60 ש"ח שירותי החנייה של המלון ידאגו לכם ל-24 שעות של שקט.

מחיר: החל מ-1,800 ש"ח לזוג כולל ארוחת בוקר באמצע השבוע.

מסקנה: מלון מקסים ויפה במיקום מנצח, עם הסטוריה וסטייל לא מהעולם הזה. באתר בוקינג.קום העניקו לו ציון של 9.7, לי לא נותר אלא להסכים.

מלון דריסקו, אוארבך 6, תל אביב, 03-741-0000

הכותבת הייתה אורחת המלון

בואו לעקוב ולדבר איתנו גם בפייסבוק ובאינסטגרם. עדכונים על הכתבות הנבחרות באת ניתן לקבל בניוזלטר היומי שלנו

תגובות

Silence is Golden SRV:SRV2 on: 8af272d at 23:05:21