קינוח מושלם ב-5 דקות: גרניטה לימונצ'לו וסלט פירות העונה
סלט פירות קיץ וגרניטה לימונצ'לו - מתכון של שף קונדיטורים קרן ואיציק קדוש | צילום: אנטולי מיכאלי, סטיילינג: אינה גוטמן
עוד לא החלטנו אם הקינוח הזה יותר מהמם או יותר קל להכנה: גרניטה לימונצ'לו וסלט פירות קיץ מענג שירשים את האורחים ויצנן את האווירה בימות הקיץ החמים
88 שיתופים | 132 צפיות
קינוח יפה וצונן, קל להכנה ומרשים, עם טוויסט עוקצני ולא צפוי של ליקר לימונצ'לו.
4 מנות | קל | טבעוני
החומרים ל־4 מנות:
מבחר פירות עונתיים חתוכים גס
לגרניטה:
4 כוסות קרח כתוש
1 כוס עלי נענע
1/4 כוס לימונצ'לו
3 כפות דבש או סירופ סוכר (סוכר מומס במים ביחס של 1:1)
אופן ההכנה
1. מכינים את הגרניטה: מעבדים את מרכיבי הגרניטה במעבד מזון בפולסים עד לקבלת תערובת כתושה גס.
2. מסדרים את הפירות בצלחת הגשה ומגישים את הגרניטה לצידם.
מתכון לגרניטה לימונצ'לו בתוספת סלט פירות קיץ | צילום: אנטולי מיכאלו
עוד מתכונים טעימים
פנקוטה ליצ'י ורוזטה נהדרת
בראוניז שוקולד עשיר עם אגוזי הפתעה
כך תכינו בעצמכם גלידה משובחת