הוא גוזם, הוא גוזם, הוא גוזם

האביב הוא הזמן המושלם לגיזום עצים

88 שיתופים | 132 צפיות

החורף הסוער הגיע לקצו והאביב עומד בפתח, עם מזג אוויר נפלא ופריחה יפהפיה. אבל לפני שמסתערים על שמורות הטבע וחופי הים, כדאי לעצור בגינה – כדי שגם העצים שלנו יצטרפו לחגיגת הלבלוב האביבית, צריך לגזום אותם.

כדי שהגיזום יתבצע כהלכה, בראיין סלונר, האגרונום של משתלת סלונר שבמושב סתריה, מנדב כמה עצות בסיסיות:

ראשית, יש לדעת כי צמחים שונים יש לגזום בשיטות ובזמנים שונים. לכן, אם לא מכירים את תכונות הצמח יש להיעזר באיש מקצוע, או באדם בעל ניסיון. זכרו: גיזום לא נכון מזיק יותר מאי גיזום.

לפני שניגשים לעבודה רצוי להצטייד בכפפות עבודה, מזמרה טובה, מסור חד, מריצה לאיסוף הגזם ומשחת גיזום באיכות טובה. סלונר ממליץ לשתף את הילדים בחלק מעבודות הגיזום. אין כמו הלבלוב הרענן שיבוא לאחר מכן כדי לקרב את לבבות הדור הצעיר לעולם הצומח.

למה חשוב לגזום?

לגיזום העץ כמה מטרות:

  • עידוד צמיחה בריאה ושמירה על חסינות הצמח ויופיו.
  • בניית שלד חזק ובריא שיעמוד בסופות החורף וברוחות.
  • הורדת ענפים פגועים וחולים.
  • דילול נוף צפוף מאפשר כניסת אור ואוויר למרכז הצמח ופריצת ענפים חדשים. הגיזום אמנם מקטין את כמות הפרחים והפירות, אך מגדיל את איכותם.
  • עיצוב העץ (או השיח) כך שיתאים למקומו בגינת הבית. לדוגמה, גיזום ענפים הנוגעים בגג, או מפריעים למעבר בשביל.



גיזום העץ תורם לצמיחתו. <br />sotck.xchng" src="https://atmagil-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/misc/prev_images/pagemodule/image1/42/3042/treebig.jpg?1159296102" />                             </p>
<div>גיזום העץ תורם לצמיחתו. <br />sotck.xchng</div>
</p></div>
<h2>כמה כללי יסוד</h2>
<ul>
<li>יש להרחיק מהצמח ענפים שבורים, או נגועים במחלות וביובש, במשך כל השנה.</li>
<li>יש להימנע מגיזום חריף, המפר את האיזון בין השורשים לנוף ועלול לגרום לניוון הצמח ואף למותו. באופן כללי, לא מומלץ לגזום יותר משליש מנוף העץ.</li>
<li>אמצע הקיץ אינו עונה טובה לגיזום צמחים מעוצים.</li>
<li>עודף מים ודשן גורמים לצמיחה מהירה, המצריכה גיזומים תכופים. לכן, יש לדשן ולהשקות רק במידה הנחוצה.</li></ul>
<h2>מתי לגזום?</h2>
<ul>
<li>יש לגזום עצים וצמחים שונים בזמנים שונים. חשוב לזכור כי לכל כלל יש יוצא מהכלל, לכן צריך להתייעץ עם מומחה כאשר לא בטוחים מתי יש לגזום צמח מסוים.</li>
<li>שיחים ועצים נשירים אמיתיים: יש לגזום בינואר-פברואר, כלומר כאשר הם בתרדמה ולפני הופעת הלבלוב האביבי. כאשר עצים נגזמים כשהם חשופים מעלים, שלד הענפים נראה בבירור ואנו יכולים לקבל החלטות נכונות לגבי הגיזום.</li>
<li>ורדים: מועד הגיזום בקבוצה חשובה זו הוא תחילת פברואר, כאשר הצמח מתחיל להתעורר מתרדמת החורף.</li>
<li>נשירים מותנים: שיחים ועצים שמשירים את עלוותם בגלל שמזג האוויר בישראל קר יותר מאשר בארצות מוצאם יש לגזום באביב, עם עליית הטמפרטורות.</li>
<li>עצי מחט וערערים: ערערים יש לגזום בחורף. עצי מחט יש לגזום מאמצע החורף ועד סופו, רק כדי להרים את הנוף שלהם. אסור לגזום את הענף המוביל – קודקוד הצמיחה.</li>
<li>שיחים ממוצא טרופי וירוקי עד: שיחים שסובלים בחורף הקר חשוב לגזום רק עם חלוף סכנת הקרה בלילות, לא לפני תחילת אפריל. גיזום מוקדם מדי יפגע בלבלוב הצעיר. בנוסף, בסוף החורף מהווה החלק העליון של הצמח הגנה לחלקים שמתחתיו.</li>
<li>שיחי גדר חיה: רצוי לגזום שיחי גדר חיה, שהתנוונו והפכו למעוצים בחלקם התחתון, בסוף מרץ, או תחילת אפריל. רצוי לבצע גיזום חידוש לחלק מהענפים ואת שאר הענפים לקטום רק לאחר הלבלוב החדש, זאת כדי להימנע מגיזום חריף העלול לפגוע בצמח.</li>
<li>שיחים אוסטרלים: גרווילאות, מללויקות וקלסטימונים, אשר פורחים בחורף ובתחילת האביב, יש לגזום לאחר הפריחה. בכל מקרה, יש להימנע מגיזום חריף ולהסתפק בקיצור ודילול קל.</li>
<li>מטפסים, עצים ושיחים הפורחים באביב המוקדם: יש לגזום רק לאחר הפריחה. בקבוצה זו נכללים, בין השאר: אלמוגן, ויסטריה סינית, טרכלוספרמון יסמיני ,הרדנברגיה תלתנית, ובת עופרית.</li>
<li>צמחים הפורחים באביב ובקיץ: יש לגזום בתחילת האביב, לפני הפריחה. בקבוצה זו נכללים, בין השאר: היביסקוס, סולנום רנטונטי, וטקומית הכיף.</li>
<li>שיחים המניבים פירות בסתיו ובחורף: חבושית, פריקנטה, או הטרומליס קטלבי יש לגזום בתום מופע הפירות הקישוטיים.</li>
</ul>
<p></p>
<div class= עצים נשירים רצוי לגזום בחורף. <br />stock.xchng" src="https://atmagil-static.s3.eu-central-1.amazonaws.com/misc/prev_images/pagemodule/image1/41/3041/treewinter.jpg?1159295828" />                             </p>
<div>עצים נשירים רצוי לגזום בחורף. <br />stock.xchng</div>
</p></div>
<h2>מה גוזמים?</h2>
<p>יעקב עציון, אגרונום ויועץ בכיר במשתלות יגור, מסביר כיצד יש לגזום ולעצב עצים:</p>
<ul>
<li>מקובל לעצב את העץ עם גזע מרכזי יחיד, ממנו יוצאות 3 עד 5 זרועות ראשיות המופנות לצדדים. מזרועות אלו יתפתחו הענפים הקבועים.</li>
<li>על הזרועות הצדדיות לפנות באופן סימטרי, מסביב לגזע, לארבע רוחות השמיים.</li>
<li>אסור שזרוע צדדית תצטלב (תחצה) עם זרוע שכנה.</li>
<li>על הזרועות לצאת מהגזע בהפרשי גובה של 0.4 עד 1 מטר, "קומה" מעל "קומה" ולא בנקודת גובה אחת.</li>
<li>כאשר מדובר בעצי נוי, יש לאפשר מעבר בני-אדם מתחת לנוף העץ. לכן, הזרוע הראשונה צריכה להיות בגובה 2 עד 2.5 מטר מהקרקע.</li>
<li>כאשר מדובר בעצי פרי, יש לאפשר קטיף של הפרי. לכן, הזרוע הראשונה צריכה להיות בגובה 0.5 עד 0.8 מטר מהקרקע.</li>
<li>הזרוע צריכה לצמוח מהגזע בזווית רחבה למדי (70-45 מעלות), כדי למנוע שבירה בעתיד, כתוצאה מנמק הרקמות הלחוצות בין הזרוע לגזע.</li>
</ul>
<h2>כיצד גוזמים?</h2>
<p>מומלץ לגזום את העץ בשלבים, כדי לקבוע את צורתו בהתאם לאופי צמיחתו.</p>
<ul>
<li>בוחרים את הענף הצדדי, שיתפקד כזרוע הראשית הראשונה.</li>
<li>גוזמים את הענפים שמתחתיו עד כרבע מאורכם. כך הם יוכלו להצמיח עלים, הדרושים להצללה והזנה.</li>
<li>כאשר הגזע ממשיך לצמוח בוחרים את הענפים שיהוו את הזרועות הבאות. יש להקפיד על הפרשי הגובה בין הזרועות, ועל פרישתן השווה מסביב לגזע.</li>
<li>את הענפים שמתחת ובין הזרועות מקצרים לכדי רבע ומאפשרים להם להצמיח עלים.</li>
<li>לאחר צמיחת הזרועות גוזמים ומסירים, בשלבים, את הענפים הקטנים שהושארו מתחתיהן. לאחר ההגלדה הגזע שבין הזרועות ישאר חלק.</li>
<li>בעצים בעלי טון קודקודי חזק (ברכיכיטון, שזיף פיסרדי, פקאן, צפצפה ועוד) קורה שצריך לקטום את הענף המוביל, כדי לאפשר לזרועות צד לצמוח. במקום הקיטום משאירים פריצה של ענף בודד, שיהיה המוביל שימשיך את הגזע.</li>
<li>בעצי פרי המיועדים לקטיף, בנשירים ובעצים סוב-טרופיים (הדרים, זית, תפוח, אבוקדו ועוד) מרחיקים את הענף המוביל בגובה 0.8 עד 3 מטר מפני הקרקע. כך העץ יגדל בצורת גביע עם גזע נמוך, והמרכז ה"פתוח" יאפשר יותר פריחה ופרי.</li>
</ul>
<h2>אחרי הגיזום</h2>
<p>בראין סלונר מציין שלוש פעולות אותן חשוב לבצע אחרי הגיזום:</p>
<ul>
<li>טיפול בפצעי הגיזום: מומלץ למרוח על פצעי גיזום משחת עצים יעילה וטובה. המשחה תכסה את הפצע עד שיגליד ותמנע חדירת גורמי רקבון.</li>
<li>טיפול בגזם: מומלץ לרסק את הגזם במרסקת גזם ולחפות בעזרת הרסק ערוגות צמחים. החיפוי מסייע לצמחים לגדול, מונע עשביה ותורם לחסכון במים. אפשר גם להוסיף את הרסק לערמת הקומפוסט. בכל מקרה, אין להשאירו במקום, כי הוא עלול לסייע למזיקים.</li>
<li>טיפול בעץ: אם הגזע, או ענפים, שהיו מוסתרים נחשפו לשמש או לקור לאחר הגיזום, יש להלבין אותם בעזרת לובן.</li>
</ul>
<p style=